在日本,從名古屋開始養成早餐找咖啡廳的習慣,即使在福岡也一樣

分享兩家位置都在博多車站附近,但風格迥異的咖啡廳

首先是距博多站步行約十分鐘的5Yen(五圓)咖啡廳

[日本-九州-福岡市-日本風咖啡廳早餐-5Yen(五円)&カ

一進門就湧入滿滿的年代感

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開了45年的店,有種沉靜又安逸的氛圍

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店內有相當多的漫畫,也是昭和風的元素之一吧

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各種裝飾品沒現代時尚感,而是符合店風的懷舊

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連帶的客人也都有份悠閒隨意的鬆弛感

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咖哩牛肉套餐(850円)

雖然只有幾塊小肉碎,但咖哩味醇香濃郁,湯汁加蔬果熬煮,增添厚度

看起來簡單的料理,轉眼就光盤

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套餐皆附咖啡或紅茶,如果選咖啡建議要點熱的,都是現煮,芳香豐醇

可惜是附奶精,如果是附傳統小小杯的鮮奶油,應該更符合情懷

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土司披薩套餐(850円)

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這個土司披薩讓我小驚豔到

香脆的法國麵包放上沙拉,再加上火腿跟起士略為烤製

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入口軟糯香濃,起士的奶香,火腿的鹹香,加上沙拉的潤滑,脆香麵包,組合成完美口感及風味

差點忍不住想再加點一份

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很偏愛這種昭和風的老咖啡廳,有風情也有好味道

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再來是在博多站對面福岡センタービル地下二樓的カフェ・ミエル(米爾咖啡廳)

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這家是開了將近三十年的ハニー珈琲分店,在福岡跟北九州有好幾家分店,三越百貨裡也有

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這家店的風格就比較不像早餐咖啡店,但是品嚐咖啡的好地方

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ハニー珈琲是自己採購咖啡豆,自己烘焙,在這家店旁邊有一間可以讓你試喝再購買咖啡豆的小店面

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這裡的咖啡可以自選咖啡豆為你現場沖製

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選擇性很多

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選擇好咖啡豆後,現場磨豆

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不讓風味消失,立即泡煮

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等待的同時,先點份綜合壓土司(1250円)

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肯亞咖啡(900円)

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會附上一紙咖啡豆的說明,介紹咖啡豆的產地、特性、風味等

雖然店內已經充滿咖啡香氣,但一入口的香濃及專屬的合宜酸苦感的咖啡味,立刻跳出

[日本-九州-福岡市-日本風咖啡廳早餐-濃濃昭和風5Yen(

壓土司一個是火腿起司

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另一個是蛋沙拉壓土司

土司都烤的香脆,餡料搭配合宜

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實話說這裡的餐不難吃,但並不是特別的,不過咖啡真是好喝

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尤其可以自己選擇偏愛口味,酸、苦、焦,自行搭配

[日本-九州-福岡市-日本風咖啡廳早餐-濃濃昭和風5Yen(

在日本的一天開始,選擇一間自己喜愛的咖啡廳,吃個早餐,絕對是很好的起始點

常有人說在日本找不到早餐吃,我想咖啡廳絕對是個不錯的選擇

 

5Yen(五圓)

地址: 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目7−1

電話:+81924739430

營業時間:08:00~20:00(星期日休息)

 

カフェ・ミエル(米爾咖啡廳)

地址: 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目2−1 福岡センタービル 地下2階

電話:+81924412757

營業時間:09:00~19:00(星期六、日到18:00,星期二休息)

網址:https://www.honeycoffee.com/

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