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香港號稱美食之都,米其林餐廳也相當多家,來香港除了港茶之外當然還有燒味了,因此這次鎖定米其林一星的燒鵝店。

首先是在中環的一樂燒鵝,從地鐵中環站D2出來後,越過皇后大道中,走德己利街,再右轉士丹利街就到了,是條不大的小巷,店面也沒很顯眼,不要錯過了。

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門面就像一般燒味店一樣,透明櫥窗掛著烤的油亮的燒味。

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港茶已是香港的代名詞,位於上環威靈頓街460-164號的蓮香樓,是已經開業百年的老店。

他的前身是1889年在廣州以做糕點起家,現在的蓮香樓是在1928年在上環的皇后大道中開業,經過兩次的搬遷,在1996年才搬到現址。

在2009年也開了家姐妹店,叫蓮香居。

從地鐵中環站E2出口出來越過皇后大道中,來到威靈頓街就接近蓮香樓了。

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