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東京美食林立,市中心外,下町地區也不乏讓人驚豔的餐廳

南千住的尾花鰻魚飯就頂著米其林一星的光環

[日本-東京-南千住-米其林一星,尾花鰻魚飯(うなぎ 尾花)

不誇張,來了第三次才吃到,前兩次都只看到這個營業終了的牌子,嚴格來說應該是排位已滿

他不接受預約,只能現場排隊登記

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東京銀座是個美食薈萃的區域,除了米其林餐廳林立,也有不少別具特色的精緻小店

這次分享一家位於有樂町跟新橋站間高架電車線下方的鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TEPPANYAKI 10 STEAK & LOBSTER)

[日本-東京-銀座-鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TE

這家店開在電車高架橋下,其實這樣的空間利用在東京隨處可見

[日本-東京-銀座-鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TE

在橋下像是商店街的走道行走,差不多在有樂町跟新橋站的中間就可以看到顯眼的10字招牌

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東京應該是亞洲米其林餐廳密度最高的城市

相對於動輒數千或上萬台幣一餐的米其林星級餐廳,銀座八五拉麵應該是最容易入手的星星了

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靠近店面的時候就可以看到長長人龍

排在店門對街,只能算是預備上場的準備席

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全日本有很多以拉麵為主題的場所,不管是什麼共和國、屋台的,新橫濱拉麵博物館是獨具特色的,他的特色不完全是因為拉麵,而是因為他的環境。

從JR新橫濱站下車,過天橋不到十分鐘的路程就可以到達拉麵博物館。

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外觀真是超級不引人注目的,就像一般小騎樓邊的就是售票處。(照片引用自GOOGLE MAP)

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