原是北海道第五大城的帶廣,十幾年被前苫小牧取代,在本就地廣人稀的北海道更顯廣闊不擁擠
要認識一座城市從車站開始是個不錯的方式,就從帶廣駅開始親近這北海道第六大城-帶廣
車站大廳的美食區,最顯眼的就是帶廣的代表-豚丼
禮品區內除了帶廣當地的特產外,北海道的商品也很齊全
帶廣是個小城市,除了車站南口附近的長崎屋帶廣店算是不小的商場外,幾乎沒有什麼大賣場
所以車站內的Esta Obihiro雖然貨品並不全,但相對來說已算大商場
車站北口出來有個大廣場,這裡就是一般人來到帶廣的第一印象了
右側有個汽車站,舉凡各地到帶廣的大巴差不多都停這,幾乎都有車到如札幌、旭川,釧路等等的北海道城市
在日本搭巴士旅行,在某些地點及時間考量下,有時或許比JR火車還方便
JR北海道巴士官網:https://www.jrhokkaidobus.com/
車站北口前的元祖豚丼是自1933年開幕,將帶廣豚丼推向全日本的發源地
據說農業時期因鰻魚比較貴,就想出用豬肉以蒲燒鰻做法做出的豚丼
厚實的肉片烤出炭香,加上鹹甜的醬汁,裹上Q彈米飯,這碗風靡日本的豚丼就此誕生
(目前本店在裝修,十月起暫時移至帯広市東1条南5丁目13-1營業)
[日本-北海道-帶廣市-元祖豬肉丼PANCHOU(元祖 豚丼のぱんちょう)-醬香肉美的豚丼創始店]
帶廣很有北國小鎮的感覺,大多低矮屋舍,地上有雪,樹葉落光只剩光禿的枝幹,但寬廣的道路,散起步來挺心曠神怡的
接著延著西一条通走起
同樣是屋台村,在路的右側是十勝乃長屋,左邊的叫北之屋台
屋台應該是晚上比較熱鬧,就先跳過,晚上再訪
帶廣得天獨厚的有著優質麵粉及乳品,除了知名的大店之外,也有很多的烘焙、麵包店
即使是傳統的麵包店也都有著不敗的品質
滿壽屋就像你家巷口的小麵包店一樣,但裡面的麵包有種想把他全打包的衝動
麵包體很鬆軟卻有彈性跟勁道,紅豆餡綿密甜度適中,吃的出豆香
跟風來試試流行的炒麵麵包,酸甜的炒麵包覆在麵包裡,加上紅薑,飽足感十足,但這組合太強大有些承受不起
帶廣廣小路商店街,感覺有點冷清
因為人潮減少,店面似乎漸漸有關店潮,跟札幌的貍小路完全是兩樣光景
不可少的,具地方特色的可愛人孔蓋
從商店街往大通方向左轉,是知名的甜點店柳月大通本店
不是很大的店面,門口應景的裝飾了聖誕氛圍
柳月的年輪蛋糕曾獲得世界金獎,三方六是冬天為取暖時將白樺木劈成像扇形的樣貌
除了內面,頂及底外另三面的尺寸約為六寸,所以有三方六的說法
當然年輪蛋糕切開後的尺寸沒那麼大,只是取其形似
柳月的產品較偏糕餅類
冬天都會將人氣商品組合做成限定禮盒,包裝很有特色
有很多商品不知道是什麼,但日本的店家一般都很體貼的提供試吃
手作蛋糕也是柳月的一大特色,精緻的蛋糕讓人食指大動
水果生乳捲(325円)
蛋糕體略帶巧克力味,非常鬆軟,捲上的鮮奶油綿細又有濃郁的奶味,完全不膩口
真心覺得北海道的乳製品真是,鮮奶油完全搶走所有光芒
布丁奶酪蛋糕(203円)
底部鋪上一層蛋糕,擺上一片水果抹上鮮奶油,再放上一個奶酪布丁
布丁的蛋味沒那麼重,奶香較突出,加了吉利丁不是靠蛋白的凝結,所以口感較Q彈,一樣奶香四溢
店裡有座位可以在店內享用甜點,但只有一張桌子,而咖啡則是可以免費享用
柳月大通本店店面並不大,但產品的數量多樣且齊全,尤其蛋糕真的不錯
柳月官網:http://www.ryugetsu.co.jp/shop/
接著繼續順著向北往帶廣神社方向走
北國的冬天,雖然酷寒,但冷峻的景致反而讓人心情有種沉靜的感覺
帶廣神社的三大支柱神祇分別是大國魂神,大那牟遅神及少彦名神,主要被視為國家安全及開拓之神
因為地點位於帶廣中心東北的鬼門,因此也有除災解厄的力量
前方就是國道38號,對交通平安也有助益,有心參拜的人可以參考
神社名碑旁有個很可愛的站牌,但不是公車專用,是在祭典時神轎出發及停留的時間跟地點,方便參加祭典的民眾
穿過鳥居就跨進神祇的領域
兩側環伺高樹,積雪被掃除的步道,走起來有種莊嚴朝聖的感覺
手水舍必然是參拜神社的第一站
寒冬沁涼的冰水除了可以洗去手上的污穢,也能洗去心中的雜念
這裡有個庖丁塚,菜刀是殺生許多魚、禽的兇手,最後歸於此處做為供養刀下亡魂,可以感受到日本人對萬物的尊重
休息的小涼亭在雪中都顯的很有味道
正前方是主殿
左方是求御守,御朱印及求籤的地方
這裡的籤很可愛,右邊是有雪妖精之稱的銀喉長尾山雀造型籤,這種肥嘟嘟的雪鳥秋天到春天的時間在帶廣神社有機會看到
中間的籤桶可以釣出魔鮭福鳟籤
在北海道共有六間神社可以收集富北海道特色的物產造型籤
除了帶廣,其他分別在根室金刀比羅神社,函館湯倉神社,美瑛美瑛神社,苫小牧樽前山神社及稚内北門神社
(照片取自官方臉書:https://www.facebook.com/obihirojinja/posts/1458741597559283)
右邊是參拜休息室
一進門有座可愛的小朋友神轎
牆上掛著附近步行可到的歷史探訪地圖
坐在椅子上,看著窗外的雪景,很有一番風味
服務人員突然煮了份抹茶,免費提供給我
除了一杯抹茶,還附上一塊非常精緻的茶點
這杯熱茶不僅溫暖了身體,也深深感受到日本人盛情款待的精神
看著服務人員在屋內靜靜跪坐看書的這一幕,讓人覺得心情很平靜,而且很美的意象
墊小茶點的這張精美和紙上還有浮水印,讓我忍不住把他帶走仔細收藏
雖然天寒地凍的神社裡幾乎沒人,但卻帶著豐厚的心靈離開
出鳥居時別忘了回頭向眾神鞠躬致意
精神豐富了,接著就該滿足口腹了
北海道必買的伴手禮店六花亭,本店就在帶廣
店內滿滿都是熟悉的甜點伴手禮,本店內還有許多限定商品
來到六花亭本店不要只顧著買東西
二樓的茶座非常建議,裡面有許多北海道當地優質食材製作的甜點,錯過可惜
[日本-北海道-帶廣市-六花亭帶廣本店-北海道最知名的甜點、伴手禮店]
在這提醒一下,帶廣是個小城市,在免稅店裡買東西並不會立即退稅
是將所有可免稅店家的退稅單拿到六花亭附近的藤丸百貨一樓統一辦理退稅
優點是不用一家硬買到可退稅金額,缺點就是藤丸會收一點手續費
順著原路,慢慢走回帶廣市區,地廣人稀的帶廣,車少、人少,馬路寬廣,走在路上真是身心舒暢
回到了十勝乃長屋,帶廣屋台村
這是比較新的屋台區,入口都有每個店家的老闆介紹及飲食說明
建築跟裝潢比較新穎,配合聖誕節的到來也都做了應景裝飾
十勝乃長屋官網:http://www.tokachinonagaya.com/
對面的北之屋台,就比較老舊了,簡單的牆、門組合,空間也小
但兩邊其實都不大,十幾攤左右
冬天的時候門關的緊緊的,夏天的時候都會把桌椅擺到室外,相信氣氛會好很多
個人喜歡屋台,但對於這樣的屋台村比較沒興趣,覺得空間小
如果日文不是很強,在裡面其實會覺得有點小尷尬
最重要的是餐點種類雖然多,但有些雜,好像沒在各處的屋台村,吃過特別美味的食物,不過來這地方主要應該是體驗氛圍吧
北之屋台官網:http://kitanoyatai.com/
在北海道吃海鮮當然是可以大快朵頤,吃的盡興,但連續吃了幾天的海鮮,還是會想嚐些肉味
在西2条南9、10丁目附近有很多的餐廳,10丁目的平澤精肉店可以吃到品質不錯的肉料理跟內臟料理
吃了很多鮮甜海鮮後,換口味來點油脂也很不錯
[日本-北海道-帶廣市-平澤精肉店-肉自慢のホルモン居酒屋(對肉類極自信的內臟居酒屋)-食肉者的天堂]
帶廣是座小城市,雖然沒有繁華的都市感,但不管是吃喝玩樂一點也不缺,而且還多了份輕鬆悠閒的感覺
文中有提到的地點,整理在下面的簡圖上,提供各位參考
延伸閱讀
[日本-北海道-釧路市-釧路市區散策(和商市場勝手丼,丹頂市場魚一拉麵,純水拉麵,幣舞橋,漁人碼頭MOO,燒海螺,爐端燒)]
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