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到泰國都想試試大泰國蝦吧

跟大家分享一個開了才兩年左右的市場,吞武里市場(Thonburi Market Place)

離曼谷市區有點小距離,BTS跟MRT都沒到,如果不是自駕或叫車,可以坐公車來

公車的坐法請參考:[泰國-曼谷-利用google map輕鬆在曼谷搭公車]

我個人是先搭BTS到勝利紀念碑站(Victory Monument),

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再到圓環邊這個位置的公車站搭4-62號(or 515號)公車到吞武里市場,票價差不多20銖

這站是首發,提醒大家需要排隊上車,否則最後上車可能沒位子坐

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約莫45分鐘左右在Save E Market站下車,可以看到對面有個大大的麥當勞招牌,那裡就是目的地

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往前走,看到天橋,越過大馬路

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到達Thonburi Market Place,吞武里市場

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停車場很大,但人更多,幾乎一直有車在排隊進場

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三角窗小七的後面就是市場攤位區

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市場非常明亮、寬敞,各種水果琳瑯滿目

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椰子四顆才100銖

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大瓶的純椰子水一百銖不到

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榴槤當然也是必有的

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因為是市場,所以也有賣肉的

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賣菜的

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賣米、雜貨的也少不了

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熟食區非常豐富

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烤雞

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沙嗲

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爆香的泰國炸雞

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還有數量多到數不清的美食區,泰國米粉、麵,應該沒人不愛

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泰式快餐

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美食多到令人眼花撩亂

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泰式冰品甜點不可少

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很有泰式風味的繽紛感

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用餐區用水晶燈裝飾很顯大氣

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或許是新開沒幾年,還經歷疫情的洗滌,環境真的很清潔、舒適

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提供的餐具檯中間還有一鍋熱水讓你高溫消毒一下,雖然應該是做心安的

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外側有一些店面跟餐廳,但尤其是外國遊客,對這應該沒什麼興趣吧

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接下來要進入吃貨跟遊客最愛環節,海鮮市場部份

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這市場的海鮮很豐富,活螃蟹,海螺、鮑魚,生蠔、魚、蝦一應俱全

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已經裝好的一盒盒生蠔非常飽滿,可以含醬料一起購買,但要吃下口還是要有點勇氣吧

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也許是心理作用,帶殼的生蠔好像安心點

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市場的蝦類也非常豐富,白蝦,泰國蝦、草蝦都有

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來泰國應該還是比較想嘗試泰國蝦吧

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如果選活的泰國蝦,一般可能就較中小型

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目標必須放在這種巨大的泰國蝦

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這種體型就都是冷藏的

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其實價格有點混亂,可以多比較,巨大泰國蝦差不多價格在700到900銖一公斤左右

基本上是依體型來分價,但看到最後好像900的跟700的也沒差太多

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比較小隻的有活體也有已經烤好一盒明碼標價的

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這裡的戰車(蝦姑)真的比台灣便宜太多了,一公斤只要四百銖

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選了兩隻大蝦還不到一公斤(650銖),店家幫你馬上處理、燒烤

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又加了一隻戰車只要150銖

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等待的時間看著隔壁攤的花螺還在吐氣,感覺又大又新鮮

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請老闆幫我秤了100銖花螺,也是馬上代客燒烤

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望穿秋水終於烹調完成

店家的處理方式都只是幫你烤熟他,完全沒加調味料,連鹽都不會撒,但會附上綠色的海鮮醬,沾著吃,有點辣,但很有泰式風味

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這個泰國蝦的蝦黃飽滿到光看就垂涎三尺

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蝦肉Q彈,拿叉子一插一捲,就把蝦肉拉出

因為早有預期這餐,所以自帶金屬環保餐具,方便食用

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蝦肉沾點蝦黃,Q彈蝦肉在嘴中跳動,蝦黃濃厚鮮味一起爆發,令人神迷

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大蝦巨大到連蝦腳都可以抽出蝦肉,差點都忘記是蝦還是螃蟹

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再來換大蝦姑,說真的,在台灣看到的都略小,這隻還蠻大的

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蝦姑肉結實有勁道,沾上泰式海鮮醬,鮮香微辣,越嚼越有味道

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風螺新鮮,一拉整個螺身順利拉出,沾上紅色辣醬,鮮脆可口

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滿足的一餐,吃的巨撐但還是意猶未盡,臨離開前又買了一盒烤好的泰國蝦(120銖),回飯店再享用

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回程在麥當勞往前一點一樣有個公車站牌可以搭車回市區

市場對於當地民眾來說,就是採買日常生活用品的地方,但對外來遊客其實是很好體驗當地人生活的好地方,尤其又可以低廉價格品嚐當地美味,真的很值得造訪

 

吞武里市場(Thonburi Market Place)

地址:58 Borommaratchachonnani Rd, Sala Thammasop, Thawi Watthana, Bangkok 10170泰國

營業時間:每日07:00~20:00

 

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