帶廣知名美食首推豚丼,但到了晚上想要體驗一下當地風情當然到屋台街最有氣氛

沿著帶廣駅右前方的西一条通,不用十分鐘的路程就到達

左側是北の屋台,大多是比較簡易帳篷式的屋台

[日本-北海道-帶廣市-帶廣屋台村-天ぷら てんかつ-當季好

右側則是十勝乃長屋也就是俗稱的帶廣屋台村

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東京美食林立,市中心外,下町地區也不乏讓人驚豔的餐廳

南千住的尾花鰻魚飯就頂著米其林一星的光環

[日本-東京-南千住-米其林一星,尾花鰻魚飯(うなぎ 尾花)

不誇張,來了第三次才吃到,前兩次都只看到這個營業終了的牌子,嚴格來說應該是排位已滿

他不接受預約,只能現場排隊登記

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清邁目前還沒有米其林星級餐廳,不過米其林必比登推薦的倒是不少

老城區的Baan Landai Fine Thai Cuisine,是間環境舒適的新式泰國料理餐廳

[泰國-清邁-老城區內的米其林必比登泰式餐廳-Baan La

第一次去這餐廳時是直接過去,但已經訂位客滿

[泰國-清邁-老城區內的米其林必比登泰式餐廳-Baan La

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清邁跟曼谷一樣,米其林必比登餐廳多如牛毛,小自路邊麵攤大至特色餐廳各具特色,但共同特色就是價格都算親民

距離清邁老城區約20分車程的黑森林餐廳已連獲數年必比登推薦

路邊餐廳入口處並不特別顯眼也沒特大的招牌

[泰國-清邁-群樹環繞的米其林必比登黑森林餐廳]

從入口進入之後,還經過一段小路,空間相當寬廣

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東京銀座是個美食薈萃的區域,除了米其林餐廳林立,也有不少別具特色的精緻小店

這次分享一家位於有樂町跟新橋站間高架電車線下方的鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TEPPANYAKI 10 STEAK & LOBSTER)

[日本-東京-銀座-鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TE

這家店開在電車高架橋下,其實這樣的空間利用在東京隨處可見

[日本-東京-銀座-鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TE

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東京應該是亞洲米其林餐廳密度最高的城市

相對於動輒數千或上萬台幣一餐的米其林星級餐廳,銀座八五拉麵應該是最容易入手的星星了

IMG_9820.JPG

靠近店面的時候就可以看到長長人龍

排在店門對街,只能算是預備上場的準備席

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在曼谷自由行的交通工具除了大家熟知的BTS,MRT或者Grab,Bolt等叫車系統外,較少接觸的就是公車。

但公車其實是最能融入當地庶民生活的一種交通公具,曼谷市區其實很多的點並不在BTS或MRT的車站範圍內

所以這篇主要介紹即使不懂泰語,也可以簡單的利用google map在曼谷搭公車。

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首先,曼谷的公車大致可分為空調公車(簡單的觀察就是窗戶緊閉)

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米粉湯絕對是泰國最讓人迷戀的在地小吃之一

在BTS Phrom Phong站附近有一家,喔~不~應該說是兩家米粉湯店離BTS站走路差不多五分鐘

不僅同名同姓,賣的東西、價格幾乎完全一樣,其中一家還得到米其林推薦

榮泰地圖.jpg

兩間榮泰米粉湯比鄰而居,原來是分家後兄弟倆分別經營

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到泰國都想試試大泰國蝦吧

跟大家分享一個開了才兩年左右的市場,吞武里市場(Thonburi Market Place)

離曼谷市區有點小距離,BTS跟MRT都沒到,如果不是自駕或叫車,可以坐公車來

公車的坐法請參考:[泰國-曼谷-利用google map輕鬆在曼谷搭公車]

我個人是先搭BTS到勝利紀念碑站(Victory Monument),

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 曼谷米其林推薦海鮮餐廳Here Hai Restaurant,就像間不起眼小店座落街邊

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已經是開了三十多年的老店,這幾年得到米其林推薦

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這間店不接受預約訂位,排隊是很正常的事

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