- Oct 27 Fri 2023 13:00
[日本-東北-盛岡市-盛岡三大麵之三-最具特色好吃又好玩的碗蕎麥麵-東家本店]
- Oct 26 Thu 2023 19:00
[日本-岩手縣-盛岡市-盛岡三大麵之二-湯鮮麵勁道的元祖平壤冷麵-食道園
雖說日本盛岡三大麵的冷麵好像是碗單獨的麵食
但或許是因為是冷的,所以大多是會跟燒肉一起吃
據說食道園是昭和29年(1954年)盛岡冷麵的發祥店家,招牌上也大大宣傳了是朝鮮冷麵的元祖
- Oct 26 Thu 2023 13:00
[日本-岩手縣-盛岡市-盛岡三大麵之一盛岡炸醬麵-創業約六十年的老店-白龍]
- Sep 07 Thu 2023 21:53
[日本-北海道-札幌-薄野完美服務及食材的燒肉店-個室焼肉つばめ本店]
札幌薄野附近的個室焼肉つばめ本店,位於大樓的三樓,感覺好像民家一樣,很容易被忽略
這家燒肉店在遊客間的知名度可是響噹噹
雖然店名有本店的字眼,但至少到目前為止只有這家店
店內空間不算大,主打個室所以所有空間都以包廂為主
- Sep 07 Thu 2023 13:00
[日本-北海道-札幌-位於薄野湯鮮料優的湯咖哩Suage+]
- Jul 30 Sun 2023 17:00
[日本-東京-南千住-米其林一星,尾花鰻魚飯(うなぎ 尾花)
東京美食林立,市中心外,下町地區也不乏讓人驚豔的餐廳
南千住的尾花鰻魚飯就頂著米其林一星的光環
不誇張,來了第三次才吃到,前兩次都只看到這個營業終了的牌子,嚴格來說應該是排位已滿
他不接受預約,只能現場排隊登記
- Jul 07 Fri 2023 21:00
[泰國-清邁-老城區內的米其林必比登泰式餐廳-Baan Landai Fine Thai Cuisine( บ้านลันได)]
清邁目前還沒有米其林星級餐廳,不過米其林必比登推薦的倒是不少
老城區的Baan Landai Fine Thai Cuisine,是間環境舒適的新式泰國料理餐廳
第一次去這餐廳時是直接過去,但已經訂位客滿
- Jun 29 Thu 2023 15:00
[泰國-清邁-群樹環繞的米其林必比登黑森林餐廳]
清邁跟曼谷一樣,米其林必比登餐廳多如牛毛,小自路邊麵攤大至特色餐廳各具特色,但共同特色就是價格都算親民
距離清邁老城區約20分車程的黑森林餐廳已連獲數年必比登推薦
路邊餐廳入口處並不特別顯眼也沒特大的招牌
從入口進入之後,還經過一段小路,空間相當寬廣
- Sep 04 Sun 2022 15:00
[日本-東京-銀座-鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TEPPANYAKI 10 STEAK & LOBSTER)]
東京銀座是個美食薈萃的區域,除了米其林餐廳林立,也有不少別具特色的精緻小店
這次分享一家位於有樂町跟新橋站間高架電車線下方的鉄板焼 10 ステーキ&ロブスター(TEPPANYAKI 10 STEAK & LOBSTER)
這家店開在電車高架橋下,其實這樣的空間利用在東京隨處可見
在橋下像是商店街的走道行走,差不多在有樂町跟新橋站的中間就可以看到顯眼的10字招牌
- Aug 31 Wed 2022 12:00
[日本-東京-銀座-米其林一星拉麵店-銀座八五]
東京應該是亞洲米其林餐廳密度最高的城市
相對於動輒數千或上萬台幣一餐的米其林星級餐廳,銀座八五拉麵應該是最容易入手的星星了
靠近店面的時候就可以看到長長人龍
排在店門對街,只能算是預備上場的準備席